味の母

販売価格 426円(税込)

〜1本で調理酒とみりんの役割!〜

「味の母」は、米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式糖化工程を経た、「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。
あらゆるお料理に御使用ください。なお、他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。
保存料・着色料・香料 無使用。
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